همکاری پژوهشکده محیط زیست جهاد دانشگاهی با صنایع غذایی بیدستان در مسیر توسعه پایدار

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده محیط زیست جهاد دانشگاهی، در راستای توسعه همکاری‌های علمی و صنعتی و ترویج رویکردهای پایدار زیست‌محیطی در صنایع کشور،هیأتی از اعضای هیأت علمی پژوهشکده محیط زیست جهاد دانشگاهی به همراه کارشناسان جهاد دانشگاهی واحد قزوین، از مجموعه صنایع غذایی بیدستان بازدید کردند.
صنایع غذایی بیدستان با بیش از ۹۰ سال سابقه فعالیت (از سال ۱۳۱۳)، یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین مجموعه‌های صنعتی کشور در حوزه تولید الکل‌های صنعتی و دارویی، سرکه‌های طبیعی و فرآورده‌های غذایی به شمار می‌رود. این مجموعه که از پیشگامان صنعت غذایی ایران محسوب می‌شود، همواره نقش مؤثری در توسعه اقتصادی کشور ایفا کرده و امروز نیز در مسیر ارتقای عملکرد زیست‌محیطی و انطباق با استانداردهای روز دنیا گام برمی‌دارد.
در جریان این بازدید، اعضای هیأت علمی پژوهشکده محیط زیست جهاد دانشگاهی به همراه کارشناسان جهاد دانشگاهی واحد قزوین از تصفیه‌خانه فاضلاب صنعتی این مجموعه بازدید کرده و وضعیت موجود، ظرفیت‌ها و فرصت‌های بهینه‌سازی فرآیندهای زیست‌محیطی را مورد بررسی و ارزیابی قرار دادند.
پس از بازدید میدانی، نشست تخصصی مشترکی با حضور مدیران و مسئولان فنی و بازرگانی صنایع غذایی بیدستان و اعضای هیأت علمی پژوهشکده محیط زیست جهاد دانشگاهی در محل کارخانه برگزار شد. در این نشست، نمایندگان پژوهشکده ضمن معرفی توانمندی‌ها و سوابق علمی و اجرایی خود، ظرفیت‌های موجود در حوزه‌های «تصفیه پیشرفته فاضلاب‌های صنعتی»، «مدیریت یکپارچه پسماندهای صنعتی» و «طراحی و احداث سامانه‌های انرژی‌های تجدیدپذیر» را تشریح کردند.
در ادامه، مدیران صنایع غذایی بیدستان با تأکید بر اهمیت حفاظت از محیط زیست و ضرورت به‌روزرسانی فناوری‌های مورد استفاده در این واحد صنعتی، بر لزوم بهره‌گیری از دانش و توان تخصصی مراکز علمی کشور تأکید کردند. آنان همچنین آمادگی خود را برای همکاری مشترک با پژوهشکده محیط زیست جهاد دانشگاهی در سه محور اصلی اعلام کردند:
بهینه‌سازی فرآیند تصفیه فاضلاب و طراحی سامانه‌های تصفیه تکمیلی به منظور حذف آلاینده‌های خاص صنعت مواد غذایی؛
بازچرخانی و استفاده مجدد از پساب خروجی تصفیه‌خانه با هدف کاهش مصرف آب و صیانت از منابع آبی کشور؛* طراحی و احداث نیروگاه خورشیدی به منظور کاهش مصرف انرژی‌های فسیلی، مدیریت هزینه‌های انرژی و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای.
در پایان این نشست، مقرر شد تیم تخصصی پژوهشکده محیط زیست جهاد دانشگاهی پس از دریافت اطلاعات فنی و عملیاتی مورد نیاز از مجموعه بیدستان، نسبت به تهیه و ارائه پروپوزال فنی ـ اقتصادی متناسب با نیازها و شرایط این واحد صنعتی اقدام کند.
این همکاری مشترک می‌تواند گامی مؤثر در جهت ارتقای شاخص‌های پایداری زیست‌محیطی در یکی از باسابقه‌ترین صنایع کشور باشد و نمونه‌ای موفق از تعامل میان ظرفیت‌های علمی دانشگاهی و صنعت باشد